12月22日，“久信”杯首届中国鲁菜面食艺术大赛作品展评暨颁奖典礼在聊城山东正信集团举行。本次活动由山东省财贸金融工会、山东省烹饪协会、聊城市文化和旅游行业协会联合主办。
中国烹饪协会特邀副会长、山东省烹饪协会会长张雷，省烹饪协会监事长、济南市烹饪协会会长李建国，省烹饪协会党支部书记、副会长许长麟，聊城市政协原党组副书记、副主席、市文化和旅游行业党委书记王广柱，聊城市人大副主任、市工会主席李志华，市文化和旅游局二级巡视员、市文化和旅游行业党委常务副书记刘光辉，聊城市文化和旅游局副局长王志强、市文化和旅游行业党委副书记、市文化和旅游行业协会会长、山东正信集团董事长荣长远等参加会议，聊城市商务和投资促进局、聊城经济开发区管委会等部门相关负责人，以及来自我省十六地市的餐饮、烹饪协会的会长、副会长代表，餐饮食品企业代表、大赛的裁判员、工作人员和所有参赛的选手、美食爱好者等参加了活动。
据悉，此次大赛共有参赛单位66个，作品131件，参赛选手 150人，参赛单位和选手水平和质量代表了行业水平。
在上午9点开始举办的作品展示评比环节，来自全省各地市的选手们各显其能，纷纷拿出看家本领，一件件经过精雕细琢极具文化价值、观赏价值、食用价值的作品，巧夺天工、用料考究、制作精良，为与会领导嘉宾带来了一场面食文化的饕餮盛宴。
颁奖典礼上，张雷、刘光辉、荣长远等有关负责人先后致辞。在致辞中，他们对大赛的成功举办和各位选手取得的成绩表示祝贺，并衷心希望全省面点加工、餐饮企业以此次大赛为契机，加强互动交流，相互取长补短，为更好地弘扬鲁菜面食文化、挖掘齐鲁美食文化品牌做出积极贡献。随后，对此次大赛的获奖单位和个人进行了表彰，聊城市文化和旅游行业协会常务副会长、秘书长宋文江宣布表彰决定；许长麟、张雷、李建国、刘光辉、李志华、王志强、刘强等为获奖单位和选手颁奖。
莘县崔增鸳鸯店、马蹄烧饼、国潮醒狮、传统菜荠榴、鲁香源虾仁肉三鲜水饺、范怀梦烧鸽、鲁西李婆面艺工作室花糕花馍、济南金锣饺子城金锣水饺等荣获中国面食艺术展金奖；山东正信味业食品有限公司、聊城鲁信粮食制品有限公司、成家马蹄烧饼、五合（北京）农业科技发展有限公司、山东绿香源果业有限公司、山东鲁香源食品股份有限公司、山东丁马百寿康生物科技有限公司、济南呦山食品有限公司、聊城市龙胜斋魏老六魏氏熏鸡有限公司等单位荣获省餐饮协会食材供应优秀奖；聊城鲁信粮食制品有限公司 、山东正信味业食品有限公司、五合（北京）农业科技发展有限公司 荣获省餐饮协会食材供应战略合作伙伴；韩明涛、王心军、梁佳、苗翠翠、朱燕南、解琳茹等荣获 个人特金奖；许海婷、郇书静、路中新等荣获个人金奖；张传文等荣获个人银奖；司全才、范怀梦、黄贤伟等荣获先进工作者；聊城高级财经职业学校、聊城光岳宾馆、聊城东昌宾馆、山东兴雅餐饮管理有限公司 中国面食艺术荣获最佳组织奖；菏泽市代表队、聊城鲁信粮食制品有限公司 荣获比赛优秀团体奖。（张军 李璐 李想）
